Zdánlivě neškodné, ale vystavuje vás škodlivým bakteriím: chyba, které se mnozí dopouštějí při mytí nádobí

Mytí nádobí s pomocí houbičky a saponátu je činnost, kterou každý z nás denně po jídle nebo i jindy doma vykonává – kvůli čistotě a aby nechal nádobí umyté.

Důležité je však vědět, že tato běžná činnost může být ve skutečnosti pro naše zdraví škodlivá kvůli bakteriím, které se mohou šířit právě během mytí a oplachování.

To, co jsme se naučili odmala, možná nyní musíme odložit stranou, protože to může být potenciálně nebezpečné.

Pokud jste nádobí vždy myli takto, tohle musíte změnit

Všichni po jídle, pokud nemáme myčku nebo ji nechceme zapínat kvůli neúplné náplni, jdeme ke kuchyňskému dřezu a vyzbrojeni houbičkou a saponátem začneme mýt nádobí ručně a poté jej oplachovat. Jde o běžnou činnost, kterou jsme vždy dělali, stejně jako naše matky a babičky. Je však nutné si uvědomit, že i když se povrch jeví našim očím čistý, může být živnou půdou pro mikroby a bakterie.

Proč tomu tak je? Protože existují věci, které neděláme s patřičnou pozorností a které mohou ohrozit důkladné čištění nádobí. První věc, kterou bychom neměli dělat, je hromadit špinavé nádobí v dřezu a nechat jej namočené, nebo jej po umytí nechat okapat na známých gumových podložkách ve dřezu. To vše udržuje vlhkost, bakterie se množí a v důsledku toho, i když je nevidíme, se usazují na našem právě umytém nádobí.

Hlavní nebezpečí číhá v houbičce na nádobí

Dalším důležitým bodem je houbička, kterou je třeba často měnit, protože je sama o sobě prvním líhništěm bakterií. Trikem pro její sterilizaci je umytí a následné vysušení v mikrovlnné troubě na několik sekund. Tento úkon odstraní vlhkost a také sníží bakteriální nálož, kterou houbička stále může uvnitř obsahovat. Dalším důležitým bodem je utírání nádobí pomocí bavlněných utěrek, nikoli těch syntetických.

Ty pomáhají nezachytávat vlhkost, ale pokud se utěrka rychle namočí, je třeba ji vyměnit. Jinak vlhkost z jednoho místa pouze přeneseme na místo jiné. Jde o malé rady, které jsme možná znali, ale nikdy jsme je prakticky neuplatňovali. Mohou nám pomoci lépe vyčistit to, co přichází do styku s naším organismem, a zabránit množení bakterií v naší kuchyni.