Přeskočit na obsah
Chléb s tvarohem a ovesnými vločkami: vylepšená verze

Chléb s tvarohem a ovesnými vločkami: vylepšená verze

„Nejchutnější proteinový chléb“ se už dávno stal jedním z nejznámějších receptů v jednom českém pořadu o zdravém stravování a tento týden přichází odborník na výživu s další variantou, ještě bohatší a sytější. Nový recept spojuje kvalitní bílkoviny s prospěšnými vlastnostmi ovesných vloček a chia a vzniká tak pečivo, které se skvěle hodí jako zdravá snídaně nebo večeře. S pouhými zhruba 75 kaloriemi a 3 gramy bílkovin na plátek jde o praktické řešení pro ty, kteří si chtějí udržet postavu, aniž by se vzdali struktury čerstvého, teplého chleba přímo z trouby.

Kompletní recept

Chléb s tvarohem a ovesnými vločkami: vylepšená verze

Ingredience: 3 vejce, 1,5 hrnku celozrnné mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 100 g ovesných vloček (jemně mletých), 1 kelímek tvarohu 9 %, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky chia a 1 vrchovatá lžička datlového sirupu.

Postup přípravy: smíchejte všechny ingredience, přendejte do vymazané formy na biskupský chlebíček a pečte 30 minut při 180 °C.

Tento chléb je pohodlné připravit dopředu: dobře se skladuje a skvěle poslouží jako základ pro zdravé sendviče, sladké i slané. Plátky podávejte teplé nebo je lehce opečte v topinkovači a přílohy volte podle chuti — čerstvou zeleninu, jemný sýr, jogurt nebo trochu medu.

Přihlaste se k odběru kanálu