Upozornění na zbylý smetanový likér: v českých domácnostech se v lednu znovu opakuje stejná chyba

Na začátku roku se české domácnosti stále častěji setkávají se stejnou situací: po vánočních svátcích zůstávají ve skříních napůl prázdné lahve smetanového likéru, pro které se dlouho nenajde využití.

Smetanové likéry jsou v období zimních svátků oblíbeným nápojem i v Česku. Pijí se s ledem, přidávají se do kávy nebo se používají do domácích dezertů. Pro mnoho lidí jsou běžnou součástí sváteční atmosféry.

S příchodem ledna se ale situace mění. Takový nápoj se obvykle nepije ve velkém množství a po otevření má omezenou trvanlivost. Výrobci zpravidla doporučují spotřebovat jej během několika měsíců, jinak ztrácí kvalitu a může se zkazit. Výsledkem je, že mnohé napadne zbavit se zbytků tím nejjednodušším způsobem.

Proč smetanové likéry nepatří do dřezu

Na pozadí v Česku populárního „suchého ledna“, kdy se mnoho lidí vědomě vzdává alkoholu, odborníci znovu připomínají: vylévat smetanové likéry do dřezu je špatný nápad.

Toto upozornění, které se řešilo už před Vánoci, zůstává aktuální i po svátcích. Odborníci na údržbu domácností upozorňují, že smetanové alkoholické nápoje mohou kanalizaci vážně poškodit.

Podle českých servisů zaměřených na opravy a údržbu bydlení je vylévání smetanového likéru do odpadu jednou z nejčastějších domácích chyb po svátcích. Důvod je jednoduchý: nápoj je chutný, ale rychle se kazí a může působit „neškodně“.

V praxi je to ale jinak. Smetanové likéry obsahují vysoký podíl tuků a spadají do skupiny látek, které odborníci označují jako FOG – tuky, oleje a mastnotu. Tyto látky se lepí na stěny potrubí, postupně se hromadí a mohou způsobovat ucpání. Právě ony bývají častou příčinou takzvaných „tukových zátek“ v kanalizačních systémech.

Instalatéři vysvětlují, že kvůli husté konzistenci se smetanový likér snadno zachytí v sifonu pod dřezem. Časem může bránit normálnímu odtoku vody a vést k zápachu i k ucpání.

Proto se zbytky podobných nápojů doporučuje přelít do uzavíratelné nádoby a vyhodit do směsného odpadu, nikoli je vylévat do odpadu.

Odborníci zároveň připomínají, že do kanalizace se nemají vylévat ani horké tuky, oleje a omáčky. Po ochlazení tvrdnou uvnitř potrubí a mohou vést k nákladným opravám.

Specialisté na hygienu a správu budov zdůrazňují, že do dřezu by se měla vylévat pouze voda a tekutiny, které jsou ve vodě plně rozpustné. Splachování nevhodných látek do domácích nebo provozních odpadů zvyšuje riziko ucpání, přetékání dřezů a také kontaminace, protože mastné usazeniny mohou být prostředím pro patogenní bakterie.

Mezi nejčastější příčiny ucpání odpadů v českých domácnostech patří potraviny obsahující tuk a olej, bobtnající potraviny jako rýže a těstoviny, mouka, kávová sedlina a také barvy.

Při vážném ucpání se někteří snaží problém řešit sami pomocí instalatérských per nebo čištění tlakem vody. Odborníci ale varují, že bez zkušeností mohou tyto metody situaci zhoršit nebo způsobit další znečištění. V náročnějších případech je bezpečnější obrátit se na profesionály.

Závěr je jednoduchý: i drobná domácí chyba, udělaná z pohodlnosti, může vést k vážným následkům. V lednu, kdy v domácnostech zůstávají zbytky ze svátečního období, se vyplatí dávat si pozor na to, co přesně končí v kanalizaci.