Ověřeno v praxi: proč nás nejchutnější sváteční chléb roku 2025 překvapil

Vánoční chleby, luxusní sváteční chleby, chleby s náplní – kolem Vánoc jsou jich supermarkety plné. Ale který je ten nejlepší? Otestovali jsme to a dělíme se o vítěze.

Sváteční chléb je každý rok stálicí vánoční nabídky, protože v prosinci prostě patří na stůl k vánoční snídani nebo brunche. Tento sladký chléb je bohatě plněný rozinkami a rybízem a uvnitř má jemné jádro z mandlové pasty (marcipánu). Někdy se přidávají i další chuťové doplňky. Ale… dělá to chléb opravdu chutnějším? Čtěte dál!

Sváteční chléb nebo vánoční chléb?

Než řekneme, který chléb chutná nejlépe, je dobré vysvětlit, co tím přesně myslíme. V supermarketu totiž najdete spoustu různých variant – od vánočních chlebů až po luxusní sváteční, tak jaký je vlastně rozdíl?

V zásadě jde o stejné výrobky. Jsou to sladké chleby s rozinkami, plněné mandlovou pastou a často posypané moučkovým cukrem. Rozdíl je hlavně v názvu, obalu a v malém nádechu luxusu: ve svátečním chlebu často najdete i další ingredience. Například luxusní sváteční chléb z Jumbo letos obsahuje pistácie, třešně amarena a lískové ořechy. Chléb má stejnou kvalitu, na jakou jste u Jumbo zvyklí, jen s tím malým „něčím navíc“.

Test svátečních chlebů

Jestli to ale chléb opravdu zlepší? To zjistíme jedině tak, že ochutnáme! Celá redakce otestovala dva různé sváteční chleby: klasický a luxusnější variantu. Už na první pohled je rozdíl zřejmý.

Klasický chléb má typickou zlatohnědou kůrku s moučkovým cukrem, zatímco luxusní varianta okamžitě zaujme pistáciovou polevou a malými čokoládovými hvězdičkami. Tento chléb je o něco plošší než klasická verze. Těsto působí trochu hutněji, což není překvapivé kvůli veškeré přidané náplni. Po stránce vzhledu jsou na tom oba chleby dobře – záleží jen na tom, co se vám líbí víc.

Závěr: nejchutnější sváteční chléb

Rozhoduje tedy to nejdůležitější: chuť. Základ je u obou chlebů přesně takový, jak ho znáte: měkký a nadýchaný, plněný rozinkami, rybízem a s bohatým jádrem z mandlové pasty. Přidání pistácií, třešní amarena a lískových ořechů však dává luxusnímu chlebu překvapivě sváteční charakter.

Třešně dodávají příjemně svěží nakyslou chuť, která krásně vyvažuje sladké těsto, takže chléb nepůsobí příliš těžce. Lískové ořechy a pistácie přinášejí lahodné křupnutí, které skvěle ladí s rozinkami, rybízem a mandlovou pastou.