Žena přede mnou v supermarketu zírala na regál s vejci, jako by to byl test, na který se nestihla připravit. V levé ruce držela krabičku hnědých vajec. V pravé krabičku bílých. Otočila se ke mně,… Naučil jsem se to v 60: málokdo zná rozdíl mezi bílými a hnědými vejci
Jeden jednoduchý detail v umístění ventilátoru může úplně změnit pocitovou teplotu v bytě i v chladném období, aniž by se zvýšily náklady na vytápění. V českých domácnostech, kde je v zimě obzvlášť důležité udržet teplo… Ne přímo do obličeje ani ke zdi: jak umístit ventilátor, aby v zimě pomáhal a neodfukoval teplo
V českých kuchyních lidí, kteří se drží rostlinného stravování, jsou už dlouho běžnou součástí výbavy, ale praktická stránka i chuť lahůdkových drožďových vloček skvěle fungují i v klasických „domácích“ jídlech. Hledáte alternativu k mouce a… Přidejte do guláše místo mouky a smetany ke šlehání. Rychle ho zahustíte a zvýrazníte chuť
S prvními chladnými dny zimy se mnoho lidí v Česku automaticky obrací k termostatu. Teplotu zvyšují, snižují, během dne „ladí“ nastavení a snaží se najít rovnováhu mezi teplem v bytě a náklady na vytápění, které… Nejčastější chyba při používání pokojových termostatů
Makrela patří v Česku mezi velmi oblíbené ryby. Je cenově dostupná, sytá a univerzální: když se povede, máte bez velké námahy hotovou plnohodnotnou večeři. Skutečný problém ale nebývá chuť, nýbrž zápach. Jakmile člověk začne uvažovat… Před smažením makrely ji namočte jen na 3 minuty „do tohoto“ — a rybí zápach zmizí
Udržování čistoty v kuchyni začíná u hlavního místa, kde se skladují potraviny. Postupem času se v chladicích komorách mohou hromadit bakterie a zbytky jídla, které vytvářejí nepříjemný zápach — s tím se setkávají i v… Jak vyčistit lednici do lesku a jednou provždy se zbavit nepříjemného zápachu
Když jdeme nakupovat a chceme koupit mouku, jako první si všimneme, že na obalech jsou uvedena určitá čísla. Přestože se nad jejich významem mnoho lidí v Česku příliš nezamýšlí, mezi jednotlivými typy mouky existují rozdíly.… Jaký je rozdíl mezi moukou 650 a 000 Detail, který může v kuchyni rozhodnout
Portské je fortifikované víno vyráběné výhradně v údolí řeky Douro na severu Portugalska. Jde o sladké víno s vyšším obsahem alkoholu. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že se během kvašení přidává vinný destilát z hroznů… Portské je jedním z nejcennějších vín na světě Proč je tak výjimečné a jak ho pít
V posledních letech si batát výrazně získal popularitu a dnes ho mnoho lidí v Česku vnímá jako zdravější alternativu ke klasickým bramborám. Je ale takové rozlišování oprávněné, nebo jde spíš o módní trend? Stojí za… Batat vs. brambory: je batát opravdu zdravější, nebo si to jen myslíme?