Jak udělat křehké těsto bez vajec – starý trik pekařů
Většina receptů slibuje ideální křehkost díky vejci, přesto existuje jednoduchý recept, který pekaři používají už generace. Tenhle způsob staví na chladu, poměru tuku a drobné technice, která vytvoří ten pravý rozpadavý okraj. Nebudete potřebovat ani… Jak udělat křehké těsto bez vajec – starý trik pekařů








