Voňavá krusta, jemný střed plný šťavnatých plátků a ten okamžik, kdy se první kousek rozpadne na jazyku. Tento recept vznikl tak, aby i uprostřed všedního dne vznikl dezert, který působí jako malý svátek. Není potřeba… Nadýchaný domácí koláč: jablka, skořice a máslové těsto bez chyb
Je to ten druh dezertu, který zmizí ze stolu dřív, než stihnete umýt nádobí. Jednoduchá kombinace sušenek, jemného tvarohu a svěžího citronového krému slaví úspěch u dětí i náročných hostů. Potěší rychlostí přípravy, úsporou surovin… Nepečený tvarohový řez: sušenky, tvaroh a citronový krém
Voňavá bábovka, která se rozpadá téměř samovolně a přitom drží tvar, patří do kategorie vzpomínek na dětství. Nehledej v ní složité techniky ani exotické suroviny — stačí pár pečlivě vybraných komponentů a trochu trpělivosti. V… Pravá venkovská bábovka: vejce, kefír a citronová kůra pro vláčnost
Chcete rýži, která je nadýchaná, lepivá tam, kde to má být, a žádná „kaše“? Přestaňte věřit, že dlouhé vaření je jediná cesta. V tomhle článku odhalím osvědčený způsob, jak zkrátit aktivní vaření na 7 minut… Jak uvařit perfektní rýži za 7 minut – tajemství kuchařů z Asie
Vzpomínka na talíř teplých škubánků s voňavým mákem a rozpuštěným máslem má sílu přenést dospělého člověka zpátky do kuchyně babičky. Jednohubka nostalgie a přitom jídlo, které šetří čas i peníze — to je jeho kouzlo.… Jednoduché jídlo z dětství: škubánky s mákem a máslem znovu na výsluní
Domácí hovězí vývar není jen tekutinou v hrnci. Je to koncentrát chutí, výživy a teplého uklidnění, který se rodí pomalým vařením a trpělivostí. Následující postup vás provede krok za krokem a ukáže, jak z obyčejných… Jak udělat pravý vývar z hovězích kostí – síla v každé lžíci
Máte před sebou kousek masa, který může dopravit vaše chuti na jinou úroveň. Stačí tři promyšlené kroky: kontrola teploty, správné použití másla při dopečení a rozhodnutí, kdy a jak přidat pepř. Nikdy to není jen… Tajemství dokonalého steaku: teplota, máslo a pepř
Probouzí vzpomínky i chuťové buňky. Tenhle jednoduchý dezert spojuje šťavnaté borůvky s vůní másla a příjemnou texturou ovesných vloček, přičemž příprava zabere jen chvilku. Nečekejte komplikované recepty ani dlouhé stojení u trouby — jde o… Křupavý crumble: borůvky, ovesné vločky a máslo za pár minut
Jednoduchý recept, který zahřeje kuchyni i duši: tmavé kakao, tekutý med a voňavá skořice vytvoří perník, který stihnete připravit během půl hodiny. Nejde o žádné složité pečení ani přesné vážení, ale o chytrý postup, který… Hrnkový perník: kakao, med a skořice za 30 minut