Teplé, nadýchané těsto, měkký tvaroh uprostřed a máslo, které se rozplývá po povrchu — to všechno dohromady tvoří jídlo, které zahřeje i potěší. Tento recept kombinuje jednoduchost tradiční kuchyně s malým kouzlem, které přemění obyčejný… Kynuté knedlíky s tvarohem a máslem pro sladký oběd
Ranní světlo, voňavá kuchyně a teplé pečivo, které se rozpadá v ruce. Tenhle recept je určený pro chvíle, kdy chcete domácí poctivost bez zbytečného stresu. Tvaroh dodá těstu vláčnost a jemnost, mouka základní strukturu —… Loupáky z tvarohu a mouky pro nadýchané víkendové ráno
Ta pravá domácí omáčka, která zahřeje rodinu i návštěvu, vznikne pomalu a s citem. V následujícím textu najdete praktický návod, pár tajných fíglů a tipů, jak ušetřit čas a přitom neklesnout na chuti. Nebudu zdržovat… Svíčková s kořenovou zeleninou a smetanou krok za krokem
Představte si vůni smažené cibulky a jemné kousky masa, které drží tvar bez hodinového hnětení. Tento recept jde za věc: chutné, rychlé a bez přehnané námahy. Připravíte jídlo, které potěší rodinu a šetří čas i… Domácí karbanátky z mletého masa a cibule bez zbytečné práce
Pórková polévka s brambory a sýrem překvapivě krémová vás může zaskočit svou hustotou a lahodností, i když jde o jednoduché suroviny. Stačí pár chytrých kroků a běžné domácí ingredience proměníte v něco hladkého, sytého a… Pórková polévka s brambory a sýrem překvapivě krémová
Voňavá desítka doma upečených sušenek dokáže zprostředkovat teplo kuchyně lépe než jakákoli dekorace. Tahle varianta staví na třech věcech: kvalitním másle, správně pomletém cukru a šetrném zacházení s těstem. Není třeba zvláštních strojů ani hodin… Křehké sušenky z másla a cukru s jednoduchým postupem
Už vás nebaví, když se čerstvé rohlíky během pečení rozválí nebo po vytažení z trouby splasknou? V tomhle článku najdete jednoduchý postup, který promění měkké těsto v pevné, tvarované rohlíky, jež vydrží tvar a zároveň… Domácí rohlíky z másla a mléka konečně krásně drží
Horký hrnec plný kořeněné pohody, který zahřeje žaludek i ducha. Tento recept kombinuje syté fazole, zralá rajčata a šťavnatou papriku s ostrým nádechem chilli tak, aby vzniklo jídlo, které je levné, vydatné a nečekaně sofistikované.… Pikantní fazolový guláš s rajčaty, paprikou a chilli
Představte si zlatavé placičky, které voní po opečené zelenině a přitom se při obracení nerozpadnou. Tenhle recept kombinuje jednoduchost s malým kuchařským trikem, díky němuž se neutrácejí nervy ani olej. Stačí pár surovin a pár… Zeleninové placičky z mrkve a cukety, které vždy drží tvar