Vůně pečené kachny dokáže zastavit rušný den a sjednotit rodinu u stolu. Tahle kombinace šťavnatého masa, karamelizovaných jablek a zlatavého medu není nijak složitá, přesto působí slavnostně. Není tu místo pro přetvářku — jen několik… Pečená kachna s jablky a medem, která potěší celou rodinu
Kuřecí ostropel je jeden z klasických receptů, který by si klidně našel své místo i v české domácí kuchyni. V kombinaci s bramborami, knedlíky nebo čerstvým selským chlebem pečeným v troubě vznikne opravdu útulné a… Kuřecí ostropel jako od babičky – jednoduchý a chutný recept pro začátečníky a tajná ingredience pro dokonalé jídlo
Tenhle recept vznikl pro chvíle, kdy chcete něco svěžího, domácího a přitom bez zdlouhavého škrábání a pečení. Tvarohový krém s jahodami kombinuje jemnou texturu s výraznou ovocnou notou a působí dojmem, že jste strávili u… Tvarohový krém s jahodami a rychlým postupem bez zbytečné práce
Teplý pudink má schopnost zastavit den a vyvolat tichou radost. Když k tomu přidáte bohatý karamel, vznikne okamžik, který si pamatujete — sladký, ale nevtíravý, jednoduchý a přitom působivý. Tenhle recept oceníte večer po práci,… Rýžový pudink s karamelem pro jemnou domácí sladkost
Existuje jídlo, po kterém jsou Korejci obzvlášť posedlí, a to bez ohledu na roční období. Pro Evropana, včetně Čecha, zní poměrně exoticky. Jde o jídlo zvané mulhoe. Je to neobvyklé jídlo, ve kterém se do… V Japonsku a Číně to nejí… „korejské jídlo“, po kterém šílí jen Korejci
Teplo kuchyně, vůně skořice a ten okamžik, kdy lžička zaboříte do měkké střídky a tvarohu. Tahle žemlovka zachrání dopoledne i večer, kdy potřebujete něco domácího, uklidňujícího a zároveň nenáročného. Recept je šitý na míru těm,… Rychlá žemlovka s jablky a tvarohem pro jistý domácí komfort
Smažit cibuli dozlatova je základní kuchařský postup, známý skoro každému, kdo vaří doma v Česku, ale v praxi se často mění v trápení: některé kousky se připálí, jiné zůstanou nedosmažené. Malá hrst mouky, do které… Proč je potřeba obalit cibuli v mouce před smažením: trik z dávno zapomenutých kuchařek, který se v české kuchyni používá dodnes
Představte si kousek dortu, který má čokoládovou hloubku a přitom zůstává nečekaně jemný — přesně to nabízí cuketa ukrytá v těstě. Tahle kombinace potěší rodinu i nečekanou návštěvu a navíc šetří peníze i čas: cuketa… Cuketová bábovka s kakaem překvapí vláčností i chutí
Stále více lidí v Česku dává přednost domácím alternativám, které si mohou připravit jednoduše smícháním ingrediencí, jež mají skoro vždy po ruce v bytě nebo rodinném domě. Takové možnosti jsou nejen úsporné, ale zároveň umožňují… Kypřít kůru z mandarinky se skořicí: k čemu to je a proč se doporučuje v každé české domácnosti