S blížícími se Vánocemi a dalšími rodinnými setkáními získávají v Česku přílohy stejně důležitou roli jako hlavní chod. Mezi nimi vyniká bramborová kaše tím, že je praktická, univerzální a chutná téměř každému, obzvlášť když je… Šéfkuchař ve věku 65 let: „Nejkrémovější bramborová kaše vznikne smícháním 550 g brambor, 250 ml mléka a másla“
Jednoduché jídlo, které nezabere večer tolik času a přitom potěší chuť i zdraví. Celozrnné těstoviny dodají sytost a vlákninu, zatímco čerstvá rajčata a voňavá bazalka přinesou letní svěžest na talíř. Tento recept je o tom,… Těstoviny z celozrnné mouky s rajčaty a bazalkou, lehká a chutná večeře
Podle tohoto receptu jsou kotlety velmi voňavé, a to díky přidání pomerančové šťávy a tymiánu. V původní variantě, která se v české domácí kuchyni často připravuje (podle britské inspirace), se křehké dušené vepřové kotlety podávají… Vepřové kotlety s přílohou z bramborové kaše se smetanou
Tahle polévka vás obejme v létě i v zimě: jednoduchá, ale plná chuti. Stačí pár čerstvých surovin, minimum práce a dostanete jídlo, které zasytí, nakopne energii a nezruinuje peněženku. V následujících odstavcích najdete praktický návod,… Polévka z červené čočky s rajčaty a koriandrem, lehká a výživná
Na „Horkou babičku“ budete potřebovat jen šest surovin. Tento oblíbený zimní nápoj, který se často objevuje v alpských oblastech a na horských střediscích, krásně zahřeje zevnitř. Nejdřív si ujasněme jednu věc. „Horká babička“ je jen… Jednoduchý recept na lahodný nápoj po lyžování
Tenhle recept je pro chvíle, kdy chcete chutné jídlo bez ztráty času. Kombinace šťavnatého kuřete a karamelizované papriky dá kuchyni živou barvu a vůni, která doma vyvolá okamžité nadšení. Stačí pár základních surovin, jedna pánev… Kuřecí kousky s paprikou a zaručeně rychlým výsledkem
Tenhle recept má vůni domova: křupavé okraje pečeného masa, šťáva, která se vsákne do měkkých brambor, a pocit, že jste uvařili něco výjimečného bez zbytečné námahy. Moravský vrabec v domácím podání patří k jídlům, která… Moravský vrabec s bramborem a jednoduchým postupem
Příprava bábovky může vyvolat radost i frustraci. Tento text vás provede tak, aby výsledkem byla vláčná, bohatá buchta s rovnoměrnou strukturou a výraznou chutí kakaových tónů a opečených ořechů. Najdete tu konkrétní chyby, které opakovaně… Sladká bábovka s kakaem a ořechy bez častých chyb
Dnes se naučíte připravit opravdu šťavnaté, jemné karbanátky s křupavou kůrkou a také stejně lákavé masové kuličky, které se doslova rozplývají v ústech, v čirém vývaru. A to všechno díky jedné dostupné zelenině, kterou má… Karbanátky nebudou suché: přidejte do mletého masa jednu zeleninu a budou šťavnaté. Ověřeno na kuřecím, vepřovém i hovězím