Vůně čerstvého pečiva, křupavá kůrka a vláčný vnitřek — to si přeje každý, kdo zvažuje bezlepkové pečení doma. Nejde o kouzlo, ale o kombinaci správných surovin a několika triků, které většina receptů neprozrazuje hned. Dám… Jak upéct bezlepkový chléb, který chutná jako klasický
Vůně teplého másla a pravé vanilky dokáže zcela změnit prostory i náladu. Tyto malé pečené křehké rohlíčky jsou jednoduché, ale přitom neobyčejně návykové. Stačí jeden tác na stole a za pár minut zůstane prázdno —… Rohlíčky s vanilkou – drobný zázrak, který zmizí za minutu
Vůně čerstvě upečené pizzy, rozpouštějící se mozzarella a šťavnatá rajčata dokážou proměnit obyčejný večer v malou oslavu. Nemusíte být pekař ani vlastnit pec na dřevo, abyste dosáhli výsledku, který potěší rodinu i přátele. Stačí pár… Domácí pizza s mozzarellou a rajčaty – italská klasika u vás doma
Většina receptů slibuje ideální křehkost díky vejci, přesto existuje jednoduchý recept, který pekaři používají už generace. Tenhle způsob staví na chladu, poměru tuku a drobné technice, která vytvoří ten pravý rozpadavý okraj. Nebudete potřebovat ani… Jak udělat křehké těsto bez vajec – starý trik pekařů
Voňavý, vláčný a prostě nezklame — takový je tento recept, který promění několik přešlých banánů v křupavě okrajovaný chléb. Díky mandlové mouce a vejci získáte bohatou texturu bez pšeničného lepku, navíc s jemnou ořechovou chutí.… Bezlepkový banánový chléb s mandlovou moukou a vejci
Tenhle recept vznikl z lenosti, která se ukázala jako geniální. Stačí obyčejný hrnek, pár surovin, které běžně najdete v kuchyni, a za chvíli voní domov makovou náplní. Neřešíte přesné gramy, nepřeměřujete na váze a přitom… Nejjednodušší makovec bez vážení – vše na hrnky
Žádná vůně nepřipomíná léto na chalupě nebo nedělní odpoledne víc než horký plátek jablečného štrúdlu. Tahle varianta staví na klasice: šťavnatá náplň s *skořicí*, křupavé těsto a pár triků, které zachrání každou pečící chvíli. Následující… Domácí štrúdl s jablky a skořicí krok za krokem
Voňavé perníčky nemusí znamenat hromadu rafinovaného cukru. Tato receptura staví na medu, štědré porci koření a čerstvé pomerančové kůře, takže výsledkem jsou měkké, aromatické kousky, které potěší chuť i svědomí. Článek nabídne konkrétní ingredience, jednoduchý… Bez cukru perníčky s medem, kořením a pomerančovou kůrou
Voňavé, vláčné a přitom zdravější — takové jsou muffiny, které vzniknou, když spojíte borůvky s jogurtem a celozrnnou moukou. Tenhle recept nevyžaduje nic víc než pár běžných surovin a 30 minut času. Hodí se na… Rychlé muffiny s borůvkami, jogurtem a celozrnnou moukou