Když se na stole objeví bábovka, očekáváme nejen chuť, ale i pěkný tvar. Mnoho pečících zná ten zklamaný okamžik, kdy vrch praskne a dekor ztratí eleganci. Následující text nabídne několik ověřených postupů a drobných triků,… Bábovka z vajec, mouky a kakaa, která konečně nepraská

Voňavé, křehké a přitom hebké uvnitř — takové jsou ty nejlepší domácí rohlíčky, které si pamatujete z dětství. Kombinace tvarohu, jemné vanilky, čerstvých vejce a cukru dává těstu takovou vláčnost, že se rozplývá na jazyku.… Tvarohové rohlíčky s vanilkou, vejci a cukrem

Vůně čerstvého těsta v kuchyni má v sobě něco magického. Nejde jen o chuť — je to ten okamžik, kdy si uvědomíte, že jednoduché suroviny proměníte v něco výjimečného. Za chvíli se dozvíte konkrétní kroky… Tajemství vláčného těsta z mouky, vajec a másla – funguje vždy

Vůně pečených jablek a skořice dokáže proměnit obyčejný večer v malý rituál. Následující návod ukáže jednoduchý, praktický způsob, jak ušít chutný jablečný koláč jen z pár základních surovin: jablek, mouky a skořice. Nejde o teoretický… Jak udělat koláč z jablek, mouky a skořice bez přepisu

Voňavý pekáč plný barev, který vás nezruinuje a přitom dokáže nakrmit celou rodinu — to je to, co slibuje tahle kombinace. V několika jednoduchých krocích proměníte obyčejné brambory, cuketu a papriku v jídlo, které voní… Pečená zelenina s bramborami, cuketou a paprikou v troubě

Teplý, voňavý kousek, který zahřeje okamžitě po prvním soustu. Tento perníkový chlebíček propojuje zemitý kořen skoření s jemnou sladkostí medu a svěžesti pomerančové kůry tak, že se z něj stane rychle oblíbený doplněk k odpolednímu… Perníkový chlebíček s medem, zázvorem a pomerančem

Pocit, když z trouby vytáhnete kůrčitý bochník s bohatou vůní kvašení, se nedá popsat slovy — musíte ho zažít. Tento článek vás provede tím, jak volba mouky, péče o kvásek a trpělivé kynutí promění jednoduché… Klasický kvasový chléb: mouka, kvásek a dlouhé kynutí krok za krokem

Stojíte v kuchyni a cítíte, jak se začíná rodit něco, co přetvoří večer na malý slavnostní rituál. Domácí kůrka praská pod zubem, šťavnatá rajčata voní letem a čerstvá mozzarella se táhne při prvním kousnutí —… Pizza z domácího těsta s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Ten okamžik, kdy se z trouby line vůně skořice a másla, zastaví čas. Domácí pečivo dokáže víc než jen zasytit — přinese teplo kuchyně a vzpomínky na dětství. V tomhle článku najdete nejen návod, ale… Skořicové šneky s máslem, třtinovým cukrem a vanilkovou polevou