Jedním jednoduchým trikem proměníte obyčejné kuřecí prso v pokrm, který všichni budou chválit. Tento článek odhalí praktické kroky, které zajistí šťavnaté maso, nadýchanou rýži a úsporu času i peněz. Nejde o složité technologie, ale o… Šťavnaté kuřecí prso s rýží bez suchého masa
Sałatka z wędzonym kurczakiem jest sycąca, świeża i chrupiąca. A dodatkowo ma pyszny sos szczypiorkowy z dodatkiem musztardy. Podaj ją w dużej misie na rodzinny obiad, w eleganckiej salaterce na stół imprezowy albo zapakuj do… Nezapomenutelný salát s uzeným kuřetem
Soubor zlatých tipů pro masové, kuřecí i zeleninové kuličky, které jsou měkké, drží tvar a vycházejí opravdu povedeně. Masové kuličky patří v české domácí kuchyni mezi nejoblíbenější jídla: jsou snadné na přípravu, chutné, syté, vyhovují… Tajemství masových kuliček, které se nerozpadají a nevysychají
Podle tohoto receptu jsou kotlety velmi voňavé, a to díky přidání pomerančové šťávy a tymiánu. V původní variantě, která se v české domácí kuchyni často připravuje (podle britské inspirace), se křehké dušené vepřové kotlety podávají… Vepřové kotlety s přílohou z bramborové kaše se smetanou
Dnes se naučíte připravit opravdu šťavnaté, jemné karbanátky s křupavou kůrkou a také stejně lákavé masové kuličky, které se doslova rozplývají v ústech, v čirém vývaru. A to všechno díky jedné dostupné zelenině, kterou má… Karbanátky nebudou suché: přidejte do mletého masa jednu zeleninu a budou šťavnaté. Ověřeno na kuřecím, vepřovém i hovězím
Při používání fólie je třeba zohlednit důležité nuance. Každý ví, že hliníková fólie je skvělým pomocníkem v kuchyni, ale hraje roli při pečení krocana? Do Vánoc zbývá něco málo přes týden a mnoho lidí už… Měli byste krocana zakrýt alobalem? Zeptal jsem se šesti kuchařů a odpověď je jasná
Je něco tak uklidňujícího jako vůně pomalu dušeného masa, které se rozpadá jen při dotyku vidličky. Tento recept přináší přesně to: šťavnaté kousky hovězího obalené karamelizovanou cibulí a doplněné měkkými bramborami, které nasají omáčku. Nejde… Hovězí na cibuli s bramborami pomalé a měkké
Poctivá kachna, voňavá jablka a pár větviček tymiánu — to stačí k tomu, aby se z obyčejného večera stala malá domácí oslava. Tento recept spojuje jednoduchost s několika kuchařskými fígly, které zaručí křupavou kůži a… Pečená kachna s jablky a tymiánem, šťavnatá rodinná večeře
Teplá vůně pečeného masa, křupavá kůrka a sladko-pikantní nános, který se leskne na talíři — to je recept na večer, kdy se všichni sejdou u stolu a usmívají se. Tahle verze stehýnek kombinuje jednoduchost s… Kuřecí stehýnka s medovo-hořčičnou glazurou pro rodinnou večeři