Ranní rituál nemusí být složitý, aby byl výživný a potěšil smysly. Stačí misky plné čerstvých jahod, hutného řeckého jogurtu a křupavé granoly a den začne s energií, kterou skutečně pocítíte. Tahle kombinace umí osladit chvíli,… Jahody, řecký jogurt a granola – sladké ráno, které zasytí
Uvařit karamel, který voní po karamelových bonbonech a ne po spálenině, chce trochu cviku a pozornosti. V tomhle textu odhalím, proč je důležité zastavit barvení cukru i tuku v pravý moment, jak poznat tu zlatavou… Tajemství karamelu: proč cukr, máslo a smetana nesmí zhnědnout moc
Krémový puding, který voní vanilkou a hladce se rozplývá na jazyku, nemusí obsahovat lepek ani smetanu. Tento recept kombinuje rýžové mléko a kukuřičný škrob tak, aby chutě byly čisté a bez nežádoucího „moučného“ dozvuku. V… Vanilkový puding bez lepku: rýžové mléko a kukuřičný škrob bez chuti mouky
Ráno, které voní karamelizovaným banánem a skořicí, nemusí být kalorickou pastí. Tahle verze palačinek vypadá i chutná jako pokušení, ale vzniká z pár jednoduchých surovin, bez bílé mouky. Je to recept, který ušetří čas, peníze… Banánové palačinky bez mouky – zdravé a přitom sladké
Chutě dětství v jedné misce: jemný tvaroh, šťavnaté ovoce a teplá strouhanka. Tento recept není o zázračných technikách, ale o pořádné dávce jednoduchosti, která potěší rodinu i hosty. Naučíte se pár triků, které šetří čas… Tvarohové knedlíky s ovocem – sladká klasika, kterou zvládne každý
Jednoduchý pohár s krémovým jogurtem, křupavými ořechy a kapkou medu dokáže změnit den. Tenhle recept funguje jako malá odměna: rychlý, čitelný postup a přísady, které najdete v lednici či spíži. Nejde o žádné pečení, žádné… Jogurtový dezert s medem a ořechy – bez pečení a bez stresu
Vůně právě upečeného korpusu, když jiří do kuchyně, dokáže z obyčejného odpoledne udělat slavnost. Dobrý dort musí mít dvě věci: bohatou chuť čokolády a strukturu, která se rozplyne na jazyku. V následujících odstavcích najdete praktické… Čokoládový dort s malinami – jak dosáhnout dokonalé vláčnosti
Říká se, že nic nespojuje zdraví a potěšení tak jako správně udělané dezerty. Tento recept kombinuje vláčnou čokoládu s překvapivou jemností červené řepy, která dává těstu vláčnost a šťavnatost bez zbytečného tuku. Nečekejte dietní nudnost… Brownies z červené řepy – zdravější, ale stejně čokoládové
Když se spojí jemná vanilka a šťavnaté jahody, vznikne dezert, který potěší hosty i zlepší obyčejný den. Tenhle recept staví na pár spolehlivých tricích: správná konzistence, kvalitní aroma a okamžitá přitažlivost talíře. Není to složitá… Krémový pudink s vanilkou a jahodami – jednoduchý, ale dokonalý