Ta pravá svíčková je o rovnováze mezi pečenou zeleninou, aromaty a jemností omáčky. Mnoho domácích variací končí mdlou chutí, hrudkami nebo přehnanou sladkostí. V tomhle článku najdete konkrétní kroky a malé „triky“, které ušetří čas… Svíčková omáčka s kořenovou zeleninou bez častých omylů
Chcete doma upečenou pečeni, která se rozpadá na vidličku, voní po česneku a nezůstane suchá ani po chvilce odpočinku? Následující text vás provede promyšlenými kroky, které z obyčejného kusu masa udělají hvězdu rodinného stolu. Nezahlcuji… Vepřová pečeně s česnekem a návodem pro šťavnatý výsledek
Bramborové šišky jsou tradiční české bramborové jídlo, které se v mnoha rodinách připravuje v zimě a o svátcích. Jsou jemné, měkké a nejčastěji se podávají s máslem a smaženou cibulkou, připomínají noky nebo „kopytka“, ale… Připomínají noky a patří k neodmyslitelné součásti svátečních stolů v českých horských regionech Recept se předává z generace na generaci
Segedínský guláš je jedním z těch pokrmů, které zahřejí víc než tělo — uklidní i hlavu po náročném dni. Tento recept je zjednodušený tak, aby zvládl každý, kdo chce vydatné jídlo bez zbytečného času u… Segedínský guláš s kysaným zelím pro rychlý domácí oběd
Představte si teplý talíř, odkud stoupá vůně pečeného masa propletená s jemně karamelizovanými jablky a větvičkami tymiánu. Tento recept skloubí jednoduchost s chutí, která udělá dojem bez hodin strávených u plotny. Není to jen o… Vepřové pečeně s jablky a tymiánem, šťavnaté a voňavé
Vzpomínáte na vůni teplých buchet, která se vine domem a zastaví každého u dveří? Tenhle recept není jen o sladkém náplni, ale o textuře, která dokáže z obyčejného dne udělat svátek. Přečtěte si několik osvědčených… Kynuté buchty s povidly a jistou cestou k nadýchanosti
Bramborové knedlíky plněné tvarohem patří k těm jídlům, která zahřejí víc než jen žaludek. Vzpomínky na babiččinu kuchyni, měkkou náplň a lehce křupavou slupku přimějí člověka vrátit se ke sporáku. V tomhle článku najdete praktické… Bramborové knedlíky s tvarohem a tipem pro hladké těsto
Voňavý bramborák má tu moc přenést do dětství už po prvním soustu. Když do těsta přidáte majoránku, vůně se zvedne a chuť získá tu správnou zemitou notu. Tenhle článek nabízí nejen recept, ale i jednoduchý… Bramborák s majoránkou a malým trikem proti mastnotě
Vůně pečené kachny dokáže zastavit rušný den a sjednotit rodinu u stolu. Tahle kombinace šťavnatého masa, karamelizovaných jablek a zlatavého medu není nijak složitá, přesto působí slavnostně. Není tu místo pro přetvářku — jen několik… Pečená kachna s jablky a medem, která potěší celou rodinu