Takový oběd dokáže změnit všední den v malý svátek. Když maso drží šťávu a kmín voní po kuchyni, rodina se sama přidá ke stolu. V tomhle článku najdete konkrétní postupy i jeden nenápadný trik, díky… Vepřové na kmíně s rýží šťavnaté bez vysušení

Vzpomínka na domácí oběd, který hřeje u srdce, se dá znovu vytvořit na každém talíři. Klasika v novém hávu: křupavý kuřecí řízek a lehká, téměř obláčková bramborová kaše. Stačí několik promyšlených kroků a pár triků,… Kuřecí řízek s bramborovou kaší nadýchaný

Už první sousto dokáže vrátit chuť do dětství a přitom potěšit i současné nároky na rychlost a praktičnost. Tento recept jde k jádru věci: měkké knedlíky nasáklé špenátem, rozpuštěné máslo a sypaný sýr, který vše… Špenátové knedlíky s máslem a sýrem, snadná domácí varianta

Rychlé, voňavé a přitom překvapivě slavnostní jídlo, které připravíte za pár desítek minut. Tento recept kombinuje šťavnaté filety, aromatické bylinky a svěží citron, výsledkem je lehká večeře, která potěší chuť i oči. Nízký počet ingrediencí,… Pečené rybí filety s bylinkami a citronem, lehká večeře

Jednoduchý tah, co nikdy nezklame: křupavý křup, rozteklý sýr a vedle toho zlatavé hranolky doplněné svěží tatarskou. Tahle kombinace patří mezi rychlé comfort jídla, která zahřejí a uspokojí bez zbytečných příprav. Nečekejte haute cuisine —… Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou, rychlá klasika

Tenhle recept má vůni domova: křupavé okraje pečeného masa, šťáva, která se vsákne do měkkých brambor, a pocit, že jste uvařili něco výjimečného bez zbytečné námahy. Moravský vrabec v domácím podání patří k jídlům, která… Moravský vrabec s bramborem a jednoduchým postupem

Koprová omáčka nemusí být prudce kyselá ani těžká. Stačí pár jednoduchých rozhodnutí v přípravě a místo ostré chuti získáte hladkou, jemnou omáčku, která obejme brambory jako plyšová přikrývka. Ukážu postupy, které šetří čas i peníze,… Koprová omáčka s bramborami jemná bez zbytečné kyselosti

Vzpomínka na ten šustivý obal a roztavený střed může udeřit kdykoli — doma to lze zvládnout lépe, než si myslíte. V několika krocích ukážu, jak dosáhnout smaženého sýra a brambor, které budou mít tu samou… Smažený sýr s brambory křupavý jako z restaurace

Teplý hrnec plný dušených fazolí a papriky má v sobě kus domova. Tento recept není o složitosti, ale o chuti, která vznikne z pár dostupných surovin a trpělivého vaření. Vznikne jídlo, které zahřeje, nasytí a… Fazolový guláš s paprikou levný a sytý