Přeskočit na obsah
Teď na každou oslavu vídeňský salát je lepší než olivje i Caesar

Teď na každou oslavu vídeňský salát je lepší než olivje i Caesar

Tento „vídeňský“ salát je jednoduchý, sytý a hotový během chvilky. Skvěle se hodí na oslavy, rodinná setkání i běžné pohoštění, kdy chcete nabídnout něco osvědčeného, ale zároveň trochu jiného.

Kombinace kuřecího masa, sýra, kukuřice a ananasu vytváří vyváženou chuť, která většině hostů připomíná klasické slavnostní saláty, ale působí svěžeji a lehčeji.

Ingredience

  • 300 g vařeného kuřecího masa
  • 200 g tvrdého sýra
  • 1 konzerva kukuřice
  • 200 g konzervovaného ananasu
  • majonéza podle chuti
  • sůl podle potřeby

Postup přípravy

Teď na každou oslavu vídeňský salát je lepší než olivje i Caesar

Kuřecí maso předem uvařte v osolené vodě doměkka, nechte vychladnout a poté nakrájejte na tenké nudličky nebo menší kousky. Tvrdý sýr nakrájejte na úhledné hranolky. Ananas nechte okapat v cedníku, aby se zbavil přebytečné šťávy, a poté jej nakrájejte na kousky.

Ve větší míse smíchejte kuřecí maso, sýr, ananas a kukuřici, ze které jste předem slili tekutinu. Přidejte majonézu, vše opatrně promíchejte a podle chuti lehce osolte.

Tipy k podávání

Pokud chcete lehčí variantu, můžete část majonézy nahradit zakysanou smetanou. Pro hezké servírování použijte salátovou mísu nebo servírovací kroužek. Když necháte salát 20–30 minut odležet v lednici, chutě se ještě lépe propojí a výsledek bude výraznější.

Přihlaste se k odběru kanálu