Prosím, neutírejte mikrovlnnou troubu vlhčenými ubrousky… Proč jsem tohle nevěděl dřív

Během svátků se na stole často objevují mastnější jídla a mikrovlnná trouba běží i několikrát denně. Se zvyšujícím se používáním se uvnitř rychle hromadí skvrny od omáček a mastnota. Mnozí sáhnou po nejjednodušším řešení – vlhčených ubrouscích. Čištění vnitřku mikrovlnky tímto způsobem je sice možné, ale rozhodně se nedoporučuje.

Hlavním problémem jsou zbytkové chemické látky, které mohou po otření zůstat na povrchu a při zahřívání se uvolňovat.

Zbytkové chemické látky v uzavřeném prostoru

Běžné vlhčené ubrousky jsou klasifikovány jako spotřební zboží nebo kosmetické výrobky. Často obsahují povrchově aktivní látky, konzervanty či parfemaci. Pokud produkt nemá označení „vhodné pro kontakt s potravinami“, mohou na stěnách zůstat tenké vrstvy těchto látek.

Mikrovlnná trouba pracuje při vysoké teplotě v uzavřeném prostoru. Zbytky chemických složek se mohou během ohřevu odpařovat a nelze vyloučit jejich smísení s párou nebo potravinami.

Někteří výrobci navíc použití silných dezinfekčních ubrousků uvnitř mikrovlnky výslovně nedoporučují. Stabilita složení při vysokých teplotách ani bezpečnost při případném požití totiž nebývá testována. Jedno otření navíc neznamená, že je povrch skutečně opláchnut – může zůstat jen tenká vrstva čisticího prostředku.

Riziko poškození povrchu

Vnitřní stěny mikrovlnné trouby mají speciální povrchovou úpravu, která odráží mikrovlny. Hrubší materiál ubrousků nebo abrazivní složky mohou při opakovaném používání způsobit drobné škrábance.

Tyto mikroskopické rýhy pak paradoxně zachycují nečistoty ještě více a zhoršují budoucí čištění.

Bezpečnější způsoby čištění mikrovlnné trouby

Výrobci domácích spotřebičů doporučují čistit vnitřek hadříkem namočeným v jemném neutrálním čisticím prostředku a poté povrch znovu otřít čistou vodou. Oblíbenou a šetrnou metodou je také parní čištění octem nebo citronem.

Octová pára: Do žáruvzdorné nádoby nalijte 1,5–2 šálky vody a přidejte 1–2 lžíce octa. Zahřívejte 4–5 minut. Po vytvoření páry nechte mikrovlnku ještě 2–3 minuty zavřenou. Připečené zbytky změknou a lze je snadno setřít měkkým hadříkem nebo houbičkou.

Citronová varianta: Pokud vám vůně octa nevyhovuje, rozkrojte jeden citron, vložte šťávu i kůru do 1,5–2 šálků vody a postupujte stejným způsobem. Citron pomáhá i s neutralizací pachů.

Další možností je nahřát vlhký hadřík přímo uvnitř mikrovlnky asi 1 minutu, aby vznikla pára, a poté ještě teplý povrch otřít. Při silném znečištění lze použít pastu z jedlé sody a vody, kterou nanesete na postižené místo, necháte asi 10 minut působit a poté důkladně setřete vlhkým hadříkem.

Při čištění dbejte na to, aby se nadměrné množství vody nedostalo do ventilačních otvorů na bocích nebo stropě spotřebiče. Skleněný otočný talíř je nejlepší vyjmout a umýt běžným prostředkem na nádobí.

Pokud přesto chcete použít vlhčené ubrousky, volte pouze ty s označením vhodným pro kuchyň nebo pro povrchy přicházející do styku s potravinami. Po použití je nutné povrch alespoň 2–3krát otřít čistým vlhkým hadříkem, nechat dobře vyschnout a následně krátce zahřát šálek vody, aby pára zbytky látek ještě jednou odstranila.