Pokaždé používáme sáčky a myslíme si, že jsou všechny stejné… zkontrolovali jste „ta čtyři písmena“ na zadní straně obalu?

V každodenním životě neustále používáme jednorázové spotřební věci a jednou z nejběžnějších jsou výrobky z fólie. Od hygienických sáčků, do kterých v kuchyni ukládáme zbytky jídla, až po jednorázové rukavice na přípravu pokrmů — fólie se stala nástrojem, bez něhož si běžné fungování jen těžko představit. V běžných supermarketech a drogeriích či domácích potřebách se takové zboží často kupuje automaticky: člověk se podívá na rozměr, cenu nebo známý obal. Přitom ta nejdůležitější informace, která určuje vlastnosti fólie, se skrývá v drobném textu na zadní straně krabičky.

Když se na obal se sáčky podíváte pozorně, v řádku „materiál“ často uvidíte označení „polyethylen nízké hustoty (LDPE)“ nebo „polyethylen vysoké hustoty (HDPE)“. Na první pohled jde pořád o tentýž průhledný sáček, ale vlastnosti těchto dvou materiálů se výrazně liší. Proto se jeden sáček roztrhne téměř hned, zatímco jiný pružně unese zátěž — důvod je právě tady. Níže je shrnutá praktická informace, která je ukrytá v jediném listu fólie.

Měkký a průhledný LDPE — hodí se pro potraviny s vlhkostí

Nejprve fólie z LDPE, tedy „polyethylenu nízké hustoty“. Jak napovídá název, vyrábí se s nižší hustotou. Hlavní vlastností tohoto materiálu je vysoká průhlednost (téměř „je skrz něj vidět“) a velmi měkká struktura. Na dotek je hladký a při natažení se jemně vytahuje a mírně se roztahuje.

LDPE má své výhody: dobře tlumí nárazy a téměř neobsahuje pro člověka škodlivé složky. Zároveň velmi málo propouští vlhkost, a proto se nejlépe hodí tam, kde je hodně tekutiny. Když do něj na chvíli dáte přílohu s omáčkou nebo budete skladovat zeleninu, na které zůstala voda, LDPE sáček pomáhá udržet vlhkost a brání jejímu úniku ven.

Má ale i výraznou nevýhodu. Kvůli nižší hustotě se při kontaktu s ostrým předmětem nebo při větší síle velmi snadno propíchne a roztrhne. Pro těžké ovoce nebo maso s kostmi se příliš nehodí. Výrazná část sáčků, o nichž se říká, že jsou „tenké a rychle se trhají“, je vyrobena právě z LDPE.

Tvrdý a pevný HDPE — správná volba, když potřebujete spolehlivost

HDPE — „polyethylen vysoké hustoty“ — je to, čemu mnoho lidí říká „šustivý sáček“. Vyrábí se s hustší strukturou, takže materiál je mnohem tvrdší a odolnější. Nejčastěji není dokonale čirý, ale lehce zakalený, poloprůhledný.

Hlavní předností HDPE je pevnost. I když zatáhnete výrazněji, téměř se nevytahuje a pružně drží tvar. Proto je mnohem odolnější proti roztržení. Kromě toho snáší HDPE teplo lépe než LDPE, což je praktické, když potřebujete vložit ještě teplé jídlo nebo potraviny skladovat bezpečněji. Není náhodou, že se tento materiál často používá tam, kde je důležité zachovat tuhost a tvar, například ve vnitřní vrstvě kartonových obalů na nápoje nebo v plastových nádobách pro domácí a kosmetické prostředky.

Pokud vás nejvíc rozčiluje, když ze sáčku něco vyčnívá nebo když nečekaně praskne, vyplatí se vybírat výrobky s označením HDPE. Takový sáček je na dotek tužší a „kompaktnější“ a i těžké nákupy se v něm přenášejí klidněji.

Rozdíl není ve značce — rozdíl je v materiálu

Když se sáček snadno trhá, často se objeví myšlenka, že jde o špatného výrobce. Častěji to ale není otázka kvality jako takové, nýbrž volby materiálu. LDPE a HDPE mají různé úkoly: tam, kde je důležitá měkkost a průhlednost, se používá LDPE; tam, kde je na prvním místě pevnost, se používá HDPE.

Pro kuchyň „na každý den“ je praktičtější HDPE: trhá se méně a lépe snáší zátěž. Když sáčky naskládáte natěsno do lednice nebo je dáte vedle potravin s ostrými hranami, právě HDPE takové podmínky nejčastěji vydrží bez propíchnutí. Pokud chcete, aby vám jeden sáček sloužil déle, je užitečné osvojit si jednoduchý zvyk a vždy kontrolovat název suroviny na zadní straně obalu.