Odborníci vysvětlují, zda mají být příbory v myčce nádobí otočené nahoru, nebo dolů

Domácí otázka, která často vyvolává vášnivé debaty v rodinách i mezi spolubydlícími, se dá zjednodušit na jediné: jak v myčce správně ukládat vidličky, nože a lžíce, aby to bylo bezpečné a zároveň to přineslo dobrý výsledek. V českých domácnostech, kde myčka běží často téměř každý den, se z podobných detailů rychle stává rutina. A ne vždy je to ta nejvhodnější.

Část lidí ukládá příbory pracovní částí nahoru, protože se zdá, že tak lze snáze dosáhnout skutečné čistoty a lepšího osušení. Když je „špinavá“ část vystavená proudům vody, je také jednodušší si všimnout, zda se příbory navzájem nezachytily a nebrání cirkulaci vody a mycího prostředku. Tento přístup dává smysl: když se lžíce a vidličky do sebe „zaklesnou“, kvalita mytí opravdu klesá.

Jiní naopak preferují ukládat příbory pracovní částí dolů, protože je to bezpečnější, zejména pokud je v košíku nůž nebo jiné ostré kusy. Když jsou ostré části směrem dolů, snižuje se riziko náhodného pořezání při vkládání i vyndávání. To je v běžném provozu důležité, protože nádobí se často vyklízí rychle a skoro automaticky. Navíc tento způsob pomáhá méně sahat na pracovní části příborů, což mnozí vnímají jako hygieničtější.

V praxi mají oba způsoby své plusy, a proto se obvykle doporučuje nezvolit jeden „navždy“, ale držet se dvou jednoduchých principů. Zaprvé ukládat vše ostré tak, aby se minimalizovalo riziko zranění. Zadruhé běžné příbory rozkládat tak, aby se k sobě nepřilepily a „nehnízdily“ do sebe, protože právě to nejčastěji brání kvalitnímu umytí.

Odborníci na domácnost také často připomínají, že velmi drahé nebo zvlášť ostré nože je lepší mýt ručně. Vysoká teplota a intenzivní mycí cyklus mohou totiž časem zhoršovat stav čepele. Nejde o univerzální zákaz, ale o rozumnou volbu, pokud je pro vás důležité udržet nože v co nejlepší kondici.

Když se budete řídit těmito jednoduchými pravidly, dá se dobře skloubit bezpečnost, hygiena i účinnost. Sníží se riziko poranění a zároveň se zvýší šance, že se příbory umyjí rovnoměrně a bez „slepých míst“.