Spotřebovává horkovzdušná fritéza hodně elektřiny Kolik energie využije za 30 minut v podmínkách českých domácností

V Česku zájem o horkovzdušné fritézy v posledních letech roste stejně rychle jako v dalších evropských zemích. Bezolejové fritézy se stále častěji stávají běžnou součástí kuchyně a mnohdy nahrazují troubu. Kratší doba přípravy jídla, pohodlí a potenciálně nižší účty za elektřinu ve srovnání s klasickým pečením jsou argumenty, na které výrobci sází nejvíc. Zní to lákavě, ale v praxi to není vždy tak jednoznačné. Podívejme se, zda horkovzdušná fritéza skutečně pomáhá šetřit elektřinu, protože čísla často řeknou víc než reklamní sliby.

Ještě před několika lety byla horkovzdušná fritéza v Česku spíš zajímavou novinkou. Dnes ji najdete v mnoha domácnostech od menších pražských kuchyní až po domy na okraji měst a často se používá místo trouby. Díky technologii cirkulace horkého vzduchu umožňuje připravovat pokrmy téměř bez přidaného tuku. Výrobci tvrdí, že přitom spotřebuje méně elektřiny než tradiční kuchyňské spotřebiče. Otázkou je, kdy to opravdu platí.

Horkovzdušná fritéza funguje jinak než klasická trouba. Je kompaktnější, rychleji se zahřeje a směruje horký vzduch přímo na potravinu. Díky tomu se proces přípravy rozběhne téměř okamžitě, trvá kratší dobu a vyžaduje menší spotřebu energie. Na českém trhu jsou k dispozici jak menší modely pro jednu osobu nebo pár, tak zařízení o objemu čtyři až pět litrů i větší verze se dvěma komorami, které umožňují připravit dvě různá jídla současně. Obzvlášť oblíbené jsou modely známých značek s dotykovým ovládáním a automatickými programy.

Většina horkovzdušných fritéz má příkon od 800 do 2200 W, přičemž nejčastěji se volí modely s příkonem kolem 1500 W. Při provozu po dobu 30 minut takové zařízení v průměru spotřebuje asi 0,75 kWh elektřiny, což při aktuálních tarifech v Česku znamená náklad o něco nižší než jedna koruna. U kompaktnějších zařízení s příkonem 800 až 1000 W je spotřeba zhruba 0,4 až 0,5 kWh, tedy přibližně 60 až 70 haléřů. Nejsilnější modely s příkonem 1800 až 2200 W mohou spotřebovat až 1,1 kWh, což odpovídá nákladům do 1,5 koruny za půl hodiny provozu. Při každodenním používání horkovzdušné fritézy 30 minut denně se může měsíční účet za elektřinu zvýšit přibližně o 20 korun. Pro srovnání klasická trouba mívá příkon okolo 2500 W a jedna hodina pečení znamená spotřebu zhruba 2,5 kWh, takže cena za jedno použití může dosáhnout až tří korun.

Jak snížit spotřebu elektřiny při vaření. Výběr spotřebiče je rozhodující

Pokud chcete snížit spotřebu elektřiny při používání horkovzdušné fritézy, klíčové je zvolit přístroj odpovídající reálným potřebám domácnosti. Pro jednu až dvě osoby obvykle bohatě stačí model s příkonem 1000 až 1200 W. Příliš velká fritéza u malých porcí nepřinese skutečné úspory. Během přípravy se vyplatí neotevírat koš příliš často, protože tím uniká teplo a prodlužuje se doba provozu. Užitečným návykem je využívat zbytkové teplo, stačí spotřebič vypnout dvě až tři minuty před koncem, aby se jídlo dopeklo bez další spotřeby. V českých domácnostech se navíc stále častěji volí modernější modely s režimem ECO a vyšší energetickou třídou, které mohou spotřebovat až o 40 procent méně elektřiny než starší zařízení, což se při pravidelném vaření znatelně projeví na účtech.

• Vyberte vhodný výkon. Pro jednu až dvě osoby obvykle stačí model s příkonem 1000 až 1200 W.
• Neberte zbytečně velký objem. Příliš velká fritéza u malých porcí nepřinese reálné úspory.
• Neotevírejte koš příliš často. Únik tepla prodlužuje dobu provozu a zvyšuje spotřebu.
• Využívejte zbytkové teplo. Vypněte spotřebič dvě až tři minuty před koncem a nechte jídlo dojít.
• Preferujte úsporné funkce. Režim ECO a vyšší energetická třída mohou snížit spotřebu i o desítky procent.