Ovesná kaše s chutí mrkvového dortu získala deset bodů a „papouščí odznak“

Ovesná kaše je pro mnohé z nás tou nejběžnější snídaní. Přesto občas nastanou chvíle, kdy už ani kousek másla a bobule nedokážou nadchnout. Pokud chceš trochu obměny a špetku pocitu domácího pečení, tuhle pečenou ovesnou kaši s chutí mrkvového dortu rozhodně stojí za to vyzkoušet.

Taková snídaně se skvěle hodí do klidného ranního rytmu a potěší každého, kdo má rád jednoduché, ale trochu neobvyklé kombinace.

Mrkvovo-dortová pečená ovesná kaše

Ingredience

• 1,5 dl ovesných vloček
• 1 mrkev, nastrouhaná
• 1 vejce
• 2 dl vanilkového proteinového nápoje
• 1 lžička skořice
• 1 lžička kardamomu
• špetka soli
• máslo na vymazání formy

Navrch

• vanilkový proteinový tvaroh (skyr/quark)
• mandlové lupínky nebo drcené mandle (volitelně)

Postup

1. Lehce vymaž žáruvzdornou formu. Do formy nasyp ovesné vločky a přidej nastrouhanou mrkev, vejce a proteinový nápoj.
2. Přidej skořici, kardamom a špetku soli. Důkladně promíchej, aby vznikla jednolitá směs.
3. Peč v troubě při 200 °C asi 20 minut, dokud směs neztuhne a povrch lehce nezezlátne.
4. Nech ovesnou kaši chvíli vychladnout. Navrch dej vanilkový proteinový tvaroh a podle chuti posyp mandlemi.

Jednoduchý způsob, jak udělat obvyklou snídani o něco chutnější a zajímavější.