Navzdory chladu: tyto rostliny můžete vysévat už v lednu

V lednu je pro mnoho rostlin v podmínkách Česka venku ještě příliš tma a příliš chladno. Přesto existuje několik kultur, které můžete začít pěstovat už v tomto období.

Výsev rostlin v lednu: jak to udělat správně

Nová zahradní sezóna je už téměř na dosah. Pro většinu kultur je však leden stále považován za příliš brzký termín výsevu. Výjimkou jsou zahrádkáři, kteří mají skleník, pařeniště nebo obzvlášť slunný parapet, což se často hodí v rodinných domech i ve starších bytech. Pro ně je leden vhodným časem, aby začali s výsevem některých vybraných rostlin, které se pro raný start dobře hodí.

Vánoční růže

Název napovídá sám: rostliny patřící mezi chladnomilné klíčící druhy potřebují před vyklíčením období ochlazení. Obvykle se takové rostliny vysévají už na podzim, aby na jaře začaly růst. V mírných zimách, které se v některých regionech Česka objevují, to však lze udělat i v lednu. Do této skupiny patří vánoční růže. Aby se semena aktivovala, nejprve se udržují při teplotě kolem 22 °C. Substrát přitom musí zůstat trvale vlhký. Poté se semena umístí do chladu při teplotě nejvýše 4 °C, například tak, že se sadbovače vynesou ven nebo do chladné místnosti. Asi po šesti až osmi týdnech se teplota začíná postupně zvyšovat, dokud semena nezačnou klíčit. K dalším rostlinám, které potřebují chladnou nebo mrazovou stratifikaci, patří například orlíček, astra, bergénie, sasanka, oměj, hořec, kontryhel, zvonek, ocún, kosatec a také lilie, pivoňka, plamenka, prvosenka a srdcovka.

Islanďský mák

Islanďský mák dobře snáší nízké teploty. Jeho semena proto můžete vysévat už v lednu, a to jak do pařeniště, tak do nevytápěného skleníku, což se v českých zahradách často praktikuje. Za optimální teplotu se považuje přibližně 12 °C. Při výsevu je důležité počítat s tím, že semena je lepší umísťovat jednotlivě do poměrně velkých květináčů, protože rostliny velmi špatně snášejí pikýrování a přesazování. Důležité je také pamatovat na to, že islanďský mák dává přednost kypré, písčité půdě. Z tohoto důvodu se doporučuje výsevní substrát smíchat s velmi jemným pískem.

Chilli a paprika

Rostliny chilli a papriky se vyvíjejí poměrně pomalu. Platí proto jednoduché pravidlo: čím dříve semena vyklíčí, tím lépe, protože rostlinám to dává znatelný náskok na začátku sezóny. Z tohoto důvodu se chilli i paprika pro lednový výsev dobře hodí. Na rozdíl od chladnomilných klíčících druhů však tyto kultury potřebují teplo. Pro klíčení je nutná teplota zhruba 21–25 °C a také dostatek světla. Po vzejití se za optimální pro další vývoj považuje přibližně 20 °C. Světlý parapet v obytné místnosti bývá pro takovou sadbu často nejlepším místem. Pokud máte vytápěný skleník nebo domácí miniskleník, můžete semena vysévat i tam. Doba klíčení se výrazně liší a může trvat od deseti dnů až po pět týdnů.

Lilek

Lilky potřebují dlouhé období vývoje. Už ve fázi klíčení jim to trvá přibližně dva až tři týdny. Proto se raný výsev, blíž ke konci ledna, považuje za opodstatněný. Lilky nejlépe klíčí při teplotě 22–26 °C, takže světlý parapet nebo miniskleník se pro ně hodí obzvlášť dobře. Pro úsporu místa je možné vysít několik semen do jedné výsevní misky. Zhruba po čtyřech až šesti týdnech je však potřeba mladé rostliny přepikýrovat a přesadit do výživnější zeminy.

Physalis

Physalis, známý také jako andská třešeň, lze vysévat na konci ledna. Pro úspěšné klíčení potřebují semena hodně světla a tepla. Vysévají se do květináčů s výsevním substrátem a umístí se na teplé a dobře osvětlené místo. Za optimální se považuje teplota kolem 25 °C. Po dvou až třech týdnech lze semenáčky physalis přepikýrovat. Jakmile pomine nebezpečí mrazů, mohou se mladé rostliny vysadit na záhon.

Batáty

Batáty se v zahradách v Česku zatím nepěstují tak často. Jedním z důvodů je, že jejich pěstební podmínky se liší od těch, na které jsme zvyklí u běžných brambor. Na rozdíl od klasické brambory je potřeba hlízu batátu umístit do vlhké půdy nebo do vody a na první výhony může být potřeba až šest týdnů. Kvůli tak dlouhé době rašení se doporučuje začít s předpěstováním batátů doma od konce ledna do poloviny února. Je důležité používat batáty s označením „bio“ nebo speciální sadbové hlízy, protože nejsou ošetřené látkami, které potlačují klíčení.

Výsev rostlin v lednu: jak to udělat správně

Aby byl výsev úspěšný, doporučuje se používat pouze čisté, dezinfikované materiály a semena s dobrou klíčivostí. Výsevní nádoby je vhodné umístit na světlé místo chráněné před průvanem. Za optimální se považuje parapet s jihovýchodní orientací, ale ne přímo nad topením. Pokud je mladým rostlinám příliš teplo a zároveň mají málo světla, vytvářejí slabé, vytáhlé výhony; tomuto jevu se říká vytahování sazenic.

Pro vyrovnání nedostatku světla v lednu a únoru mohou pomoci doplňkové pěstební lampy. Důležité je také pravidelné větrání skleníku či pařeniště a kontrola kondenzace, protože teplý a vlhký vzduch podporuje tvorbu plísní.