Manu Peñas, interiérový designér: „Co se stane, když chceme spojit kuchyň s jídelnou?“

Spojení kuchyně s jídelnou patří k nejžádanějším úpravám dispozice v českých bytech a domech. Lidé si tento krok volí, aby do interiéru přivedli více přirozeného světla, získali pocit většího prostoru a aby se v domácnosti žilo pohodlněji a otevřeněji, ovšem za předpokladu, že je vše předem promyšlené a dobře naplánované.

Otevřít kuchyň směrem do jídelny je jedno z nejčastějších řešení současných rekonstrukcí v Česku, zároveň však patří k těm, která vyvolávají nejvíce pochybností ještě před zahájením prací. Bourání příček, nové vymezení zón a koordinace technických instalací vyžadují jasný plán i pečlivý přístup, aby výsledek byl funkční a přirozeně zapadl do celkového uspořádání bytu nebo domu.

V jednom z video materiálů zveřejněných na populární video platformě interiérový designér Manu Peñas na tematickém kanálu zaměřeném na kuchyně a interiérová řešení vysvětluje, co se ve skutečnosti děje ve chvíli, kdy padne rozhodnutí oba prostory propojit, a čím přesně práce na stavbě začínají. Podle něj je první fáze vždy spojena s demontáží stávajících prvků, především obkladů a příček, které kuchyň a jídelnu fyzicky oddělují, přičemž zvláštní pozornost se věnuje stavu a ochraně technických rozvodů.

Jak se ve videu uvádí, v úvodní etapě je důležité zachovat stávající potrubí a elektroinstalaci, aby bylo možné později správně provést potřebné úpravy. V předvedeném příkladu je důraz kladen právě na elektrickou část, protože jakékoli poškození v této fázi může výrazně zkomplikovat další průběh rekonstrukce. „Při demolici zachováme trubky a kabely, abychom pak mohli provést následné úpravy,“ zaznívá při práci.

Další krok je kompletní demontáž kuchyně

Dále následuje úplná demontáž kuchyně. Zdůrazňuje se, že tato fáze vyžaduje pečlivost a žádné zbytečné spěchání, protože nábytek i jednotlivé prvky se odstraňují postupně a odvážejí do k tomu určených kontejnerů. Nejde jen o to všechno strhnout, ale o to připravit prostor pro bezpečnou a organizovanou práci ještě před tím, než se začne formovat nové otevřené uspořádání.

Proč nejde o improvizaci

Spojení kuchyně a jídelny tedy neznamená improvizaci ani rychlá řešení. Důležitá je jasná logika postupu, kdy nejprve proběhne demolice, následně ochrana rozvodů, poté rozebrání vybavení a teprve potom nové vymezení a plánování prostoru. Pochopení této posloupnosti pomáhá snížit obavy a dělat při rekonstrukci uváženější rozhodnutí, což je obzvlášť důležité u typických českých bytů.

Kromě vizuálního efektu otevřená kuchyň propojená s jídelnou přímo ovlivňuje to, jak se prostor používá každý den. Právě proto lepší porozumění tomu, co se děje „hned na začátku“, umožňuje přistupovat k rekonstrukci realističtěji, vyhnout se častým chybám a uvědomit si, že úspěch projektu nestojí jen na finálním designu, ale také na tom, jak správně jsou provedeny první kroky.