Kromě smažených banánů je i kaše z mungo fazolí oblíbenou svačinou. Mnoho lidí hledá rady, jak fazole změkčit, protože často zůstávají tvrdé i po dlouhém vaření.
Tato situace nejen zabírá čas, ale může také způsobit, že textura kaše bude méně chutná. Nebojte se, existuje jednoduchý postup, jak dosáhnout toho, aby mungo fazole rychle změkly a byly snadněji uvařeny.
Postup pro změkčení mungo fazolí
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků před vařením kaše z mungo fazolí:
- Rozehřejte pánev a opékejte mungo fazole bez použití oleje. Opékejte, dokud fazole nezesklovatí a nezačnou vonět. Tento krok pomáhá narušit tvrdou vrstvu na slupce fazolí.
- Po opékání namočte mungo fazole do vody přibližně na 2 hodiny. Tento proces namáčení způsobí, že fazole rychle nabobtnají a následně rychleji změknou při vaření.
- Po namočení můžete mungo fazole vařit obvyklým způsobem na kaši. Pokud máte rádi hustší kaši s texturou, můžete během vaření přidat trochu ságových perel.
S touto radou již nebudete muset mungo fazole vařit příliš dlouho. Kaše z mungo fazolí bude rychle hotová, krásně měkká a chutná. Dobrou chuť!
Potěší vás
Kupuji do pračky lihový ocet – a vyřešil mi všechny problémy. Teď tuto metodu používá každý
23 prosince, 2025Rezavé skvrny v koupelně: proč vznikají a jak se jich zbavit rychle a bez stop
23 prosince, 2025Zde se dozvíte, proč je výhodné topit kondenzačním plynovým kotlem a kolik to stojí v zimě
23 prosince, 2025Koupelna bez okna: účinné způsoby, jak se zbavit vlhkosti, odstranit zatuchlý zápach a jednou provžd...
23 prosince, 2025Jak odvzdušnit radiátory a proč je to důležité?
23 prosince, 2025Nevyhazujte zipové sáčky – používejte je takhle. Manžel vás pochválí za šetrnost
23 prosince, 2025