Máte jarní cibulku a konzervovaného tuňáka? Tak to musíte vyzkoušet! Jednoduchý recept jen se dvěma hlavními surovinami

Jarní cibulka je obzvláště chutná v chladném období. Zahřátím změkne a zesládne a stane se výborným zimním pomocníkem, který se hodí do jakéhokoli jídla. V tomto článku vám představím jednoduchý recept, který využívá velké množství této cibulky a který zmizí z talíře dřív, než se nadějete. Společnost jí dělá plechovka tuňáka, kterou je užitečné mít stále po ruce.

Chuť tuňáka a sladkost cibulky skvěle ladí a výsledkem je pokrm, který je rychle hotový, ale přesto velmi uspokojující. Hodí se jako příloha k rýži i jako chuťovka.

Recept na Restovanou jarní cibulku s tuňákem

Suroviny (pro 2 osoby)

• 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
• 2 stonky jarní cibulky
• 2 lžičky mirinu
• 2 lžičky sójové omáčky
• 2 lžičky saké (nebo suchého bílého vína)
• 1 lžička sezamového oleje

Postup přípravy

1. Jarní cibulku nakrájejte šikmo na plátky široké asi 5 mm.
2. Do pánve vložte jarní cibulku, tuňáka i se šťávou z plechovky a saké. Začněte restovat na středním plameni.
3. Restujte, dokud se většina tekutiny neodpaří.
4. Jakmile tekutina zmizí, přidejte mirin a sójovou omáčku a vše důkladně promíchejte.
5. Stáhněte z plamene, vmíchejte sezamový olej a je hotovo.

Vyzkoušejte restovanou jarní cibulku s tuňákem

Jarní cibulka v sezóně má zvýšenou sladkost, je cenově dostupná a snadno se s ní pracuje.

V kombinaci s plechovkou tuňáka získáte snadné a chutné jídlo během chvilky. Určitě vyzkoušejte představený recept a zařaďte ho do svého jídelníčku.