Tento lákavý pokrm potřebuje jen pár jednoduchých surovin a je hotový za méně než hodinu. Kuřecí křidélka s hustou jogurtovou omáčkou jsou mimořádně křehká a voňavá a takovou chuť si snadno představíte v menu domácího oběda nebo večeře v českém stylu. Zamilujete si je už od prvního sousta.
Je to jednoduchý a chutný recept
Recept je maximálně srozumitelný a zvládne ho i ten, kdo nevaří příliš často. Právě taková jídla si v české domácí kuchyni ceníme bez složitých technik, ale s výborným výsledkem. Už za hodinu budou na stole zlatavá, šťavnatá křidélka.
Jaké suroviny budete potřebovat
Na přípravu tohoto jednoduchého a povedeného jídla stačí běžné suroviny, které snadno seženete v každém supermarketu. Budete potřebovat jeden kilogram kuřecích křidélek, asi 300 gramů hustého jogurtu v řeckém stylu, 50 ml olivového oleje, jednu polévkovou lžíci medu, jednu polévkovou lžíci rajčatového protlaku a jednu polévkovou lžíci hořčice.
Kromě toho se pro chuť a vůni používá sušené koření oregano, česnekový prášek, sladká uzená paprika, římský kmín, sůl, černý pepř a také trochu sušené máty. Jakmile máte vše připravené, můžete se pustit do vaření.
Jak připravit kuřecí křidélka s jogurtem
Tento recept je považován za velmi jednoduchý a často se objevuje ve výběrech domácích jídel v Česku. Nejprve kuřecí křidélka očistěte, rozřízněte na dvě části a do kůže udělejte mělké zářezy. Poté ve větší míse smíchejte rajčatový protlak, med, hořčici a olivový olej do hladka. Následně přidejte jogurt a znovu důkladně promíchejte.
Křidélka vložte do vzniklé omáčky a nechte marinovat přibližně 30 minut. Poté je přendejte do formy vyložené pečicím papírem a dejte do trouby. Maso pečte 30–40 minut při teplotě 170 °C a ke konci zvyšte teplotu na 190 °C, aby se křidélka hezky opekla a vytvořila chutnou kůrčičku.
Výsledkem je jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které se snadno hodí do každodenního jídelníčku a potěší výraznou chutí už od prvního sousta.
Potěší vás
Kuře v sójové omáčce podle starého receptu, s velkým množstvím šťávy a výraznou vůní
6 února, 2026Zakroucené mleté maso v lavaši je lepší než pelmeně rychlé „líné pelmeně“ k večeři
6 února, 2026Nové oblíbené jídlo: zapečené brambory s masovými kuličkami
6 února, 2026Domácí kuřecí nugetky: křupavé zvenku, šťavnaté uvnitř – chutnější a „čistší“ než z fast foodu
5 února, 2026Kapustný nákyp s masem, po kterém zapomenete na dietu
5 února, 2026Gril není potřeba: jak připravit dokonalý steak v horkovzdušné fritéze
4 února, 2026