Jak bez zbytečné námahy vypěstovat jarní cibulku na parapetu za týden trik se sáčkem a na svátky máte čerstvé šťavnaté natě

Chcete přidat do svátečních salátů opravdu šťavnatou a voňavou zeleň? V zimě bývá kupovaná jarní cibulka často povadlá a téměř bez chuti, zvlášť když už nějakou dobu leží v obchodě.

Existuje ale jednoduchý způsob, díky kterému si můžete křupavou cibulku nastříhat rovnou na stůl. A co je nejlepší, nepotřebujete ani květináče, ani zeminu. V českých domácnostech, kde se cení praktické kuchyňské vychytávky, se často používá „sáčková“ metoda obyčejný průhledný sáček uvnitř vytvoří ideální mikroklima pro rychlý růst.

Co budete potřebovat pro sáčkovou metodu

Výhodou této metody je minimální příprava. Budete potřebovat:

• několik zdravých, pevných cibulí (hodí se i ty, které už začaly v kuchyni rašit);
• pevný polyetylenový sáček (například sáček na mražení);
• lehké vlhkost držící médium vhodné jsou piliny, ve vodě navlhčený toaletní papír, vatové tamponky nebo hotový hydrogel.

Postup vytvoříme ideální mikroklima

1. Připravte základ. Na dno sáčku rovnoměrně rozprostřete zvolený navlhčený materiál ve vrstvě asi 3–5 cm.
2. Umístěte cibule. Opatrně je postavte kořenovou částí dolů na připravený „polštář“ a lehce je přitlačte. Nedávejte je těsně k sobě, nechte mezi nimi trochu místa.
3. Vytvořte mini skleník. Sáček lehce nafoukněte, aby uvnitř zůstal vzduch, a pevně ho zavažte nebo zatočte, přičemž ponechte jen nepatrný otvor pro minimální výměnu vzduchu. Uvnitř tak vznikne vlhké, teplé a „dýchající“ prostředí, ve kterém cibulka roste znatelně rychleji.
4. Vyberte místo. Sáček postavte na světlý parapet, ale tak, aby na něj nedopadaly přímé sluneční paprsky přes fólii by mohl vzniknout „efekt čočky“ a výsadba by se přehřála.

Co očekávat na konci

Už přibližně za týden obvykle natě dorostou do výšky vhodné pro první střih. A za dva týdny může sáček vypadat jako hustý zelený „záhonek“. Cibulka pěstovaná tímto způsobem bývá často pevnější a šťavnatější, protože roste ve stabilních podmínkách s trvalou vlhkostí. Mnozí si také všímají, že bývá méně hořká a po nastříhání zůstává déle čerstvá.