5 zdravých dezertů, které nepoškodí vaši postavu: můžete jíst každý den

Hubnutí neznamená úplně se vzdát sladkostí. Existují dezerty, které nejenže nepoškozují vaši postavu, ale mohou být také zdravé, protože obsahují bílkoviny, vlákninu, zdravé tuky a minimum přidaného cukru.

Jemný tvarohový koláč bez cukru

Tvaroh je výborným zdrojem bílkovin, které vás zasytí a pomáhají udržovat svalovou hmotu během hubnutí. Tento koláč, na rozdíl od klasických verzí, neobsahuje cukr a je slazený banánem nebo malým množstvím medu.

Ingredience (na 2 porce):

• Tvaroh 5% – 200 g
• Vejce – 1 ks
• Banán – 1 ks (nebo 1 lžička medu)
• Kukuřičný nebo ovesný škrob – 1 lžíce
• Vanilka, skořice – podle chuti

Příprava:

Jednoduše smíchejte všechny ingredience pomocí mixéru nebo vidličky do hladka. Směs dejte do malé formy a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut. Můžete podávat s oblíbenými bobulemi nebo bílým jogurtem.

Chia pudink s bobulemi

Semínka chia jsou skutečnou superpotravinou pro hubnutí. Jsou bohatá na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny. Při kontaktu s tekutinou chia vytváří gelovou strukturu, která dává pudinku zajímavou konzistenci a podporuje dlouhotrvající pocit sytosti.

Ingredience (na 1 porci):

• Rostlinné nebo kravské mléko – 150 ml
• Semínka chia – 2 lžíce
• Med nebo datle – 1 lžička (nebo bez sladidla)
• Bobule – 50 g

Příprava:

Smíchejte mléko, chia semínka a sladidlo (pokud používáte) ve sklenici. Nechte 10 minut odstát, poté důkladně promíchejte, aby nevznikly hrudky. Zakryjte a dejte do lednice na alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc pro dokonalou konzistenci. Před podáváním přidejte čerstvé nebo rozmražené bobule.

Čokoládový avokádový moučník

Tento dezert je skutečným nálezem pro milovníky čokolády. Místo smetany a cukru používá zdravé ingredience: zralé avokádo dodává krémovou texturu a obsahuje zdravé mononenasycené tuky, banán dodává sladkost a kakao bohatou čokoládovou chuť.

Ingredience (na 2 porce):

• Avokádo – 1 zralé
• Banán – 1
• Kakao v prášku – 2 lžičky
• Med nebo stévie – podle chuti
• Rostlinné mléko – 2-3 lžíce (pro požadovanou konzistenci)

Příprava:

Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nezískáte hladkou a nadýchanou pěnu. Dejte na 30 minut do lednice, aby se moučník zchladil a ztuhnul. Můžete podávat posypané drcenými ořechy nebo ozdobené bobulemi.

Křupavé jablečné chipsy

Pokud chcete něco křupavého, ale bez zbytečných kalorií a cukru, jablečné chipsy jsou perfektní volbou. Jde o nejjednodušší a nejpřirozenější dezert, bohatý na vlákninu.

Ingredience:

• Jablka – 2 ks
• Skořice – volitelně

Příprava:

Jablka důkladně umyjte a nakrájejte na velmi tenké plátky (čím tenčí chipsy, tím křupavější). Rozložte na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě. Pokud chcete, posypte skořicí. Pečte v troubě při 180 °C po dobu 1 až 1,5 hodiny, občas obraťte, dokud plátky nejsou suché a křupavé. Můžete také použít sušičku nebo je dokonce sušit na pánvi bez oleje na mírném ohni.

Proteinové tyčinky bez pečení

Tyto tyčinky jsou skvělou svačinou nebo dezertem, když potřebujete energii a další dávku bílkovin. Jsou snadné na přípravu a nevyžadují pečení. Datle dodávají přirozenou sladkost a spojují ingredience dohromady.

Ingredience (na 4-5 tyčinek):

• Ovesné vločky – 100 g
• Datle bez pecek – 100 g
• Ořechy (vlašské, mandle) – 30 g
• Kakao – 1 lžička
• Bílkovina (volitelně) – 1 lžíce
• Kokosové vločky – 1 lžička (na obalení)

Příprava:

Vložte ovesné vločky, datle, ořechy, kakao a bílkovinu (pokud používáte) do mixéru. Rozemelte, dokud nezískáte lepkavou a homogenní hmotu. Pokud je hmota příliš suchá, můžete přidat lžíci vody nebo mléka. Ze vzniklé směsi vytvarujte malé tyčinky a pokud chcete, obalte je v kokosových vločkách. Nechte alespoň hodinu vychladit, aby tyčinky ztuhly.